|
Sinaasappelballetjes (ww)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 biscuittaartbodem (160 gr)
120 gr huttenkase (30% vet)
50 gr magere yoghurt
1 eetl sinaasappellikeur
2 eetl sinaasappelsap (zonder suiker)
1/4 theel sinaasappelaroma
1/4 theel kaneelpoeder
1 eetl pompoenpitten
2 theel gehakte amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verkruimel de biscuit. Vermeng de huttenkase, yoghurt, likeur, sap, aroma en kaneel en voeg dit bij de kruimels. Hal de pompoenpitten en meng ze met de amandelen.
2. Maak balletjes van het biscuitmengsel en strooi daar het pompoen/amandelmengsel overheen. Doe ze in pralinepapier en zet ze in de koelkast.
|
|
|